2011-10-21

Kiauliena paprastai

Vaje, atrodo vėl imsiu valgyti kiauliukus.....
Vakar netikėtai aptikau žaliai geltonai baltoje parduotuvėje sprandinei nuolaidą ir nesusilaikiau.

Labai labai gaila, kad negaliu dabar įdėti nuotraukos, bet papasakosiu kaip paprastai pagaminau vyrams (brač, ir sau..) skanėstą:

1,5 kg kiaulienos sprandinės (staaaaambiai staaambiai supjausčiau)
1 mažas maišiukas raugintų kopūstų (manau, galima ir didelį, galima ir išvis be jų)
prieskonių (dedu visokių, visada. daug.. ir, kaskart, skirtingai)
stiklinio indo su dangčiu (gal tiktų ir kepimo rankovė, galvoju)

Net nėra ką pasakoti..
Kiaulieną įtryniau prieskoniais, susluoksniavau su rauga kopa, uždengiau, įkišau į 190C orkaitę 1val. 45min.

Oooooiii, kaip buvo skanu.....:)
Rekomenduoju alkaniems ir nenorintiems ilgai prie keptuvės čirškintis:)

----
Nuotrauka: [pagaliau prisiruošiau]



2011-10-05

Truputį šventė

buvo praėjusį savaitgalį

siuvinėti laiko neatsirado
labiau reikėjo susitvarkyti aplink

poilsiui - kava su keksiukais

















kava - iš tėvelių vestuvinio servizo
keksiukai - Daivos ir Rūtos
(http://pasididziuojantinamuseimininke.blogspot.com/2010/09/rutos-receptas-bananiniai-keksiukai.html)
o kaip jie tiko su jau paminėtu su meile, Eglės bananų džemuuuuuu.....!!! Nėr žodžių..

Dėkinga blog.oms mergaitėms:)

Už visas naujas idėjas, atrastus receptus, išsamius receptus, viliojančias nuotraukas esu visai eilei mergaičių iš įvairiausių blog.ų. Kitaip tariant, blog-oms mergaitėms:)
Tai:
Ilona ir
http://skanusgyvenimas.blogspot.com/2010/09/cukiniju-misraine-ziemai.html
http://skanusgyvenimas.blogspot.com/2011/06/persiku-dzemas.html
http://skanusgyvenimas.blogspot.com/2011/08/kinietiskas-pomidoru-padazas.html
Rennie ir
http://sezoninevirtuve.blogspot.com/2011/07/marinuoti-agrastai.html
Eglė ir
http://www.zaidimuaikstele.lt/2010/09/bananai-yra-sukurti-dzemui.html
Jolanta ir
http://viskopotrupineli.blogspot.com/2011/08/baziliku-ir-cesnaku-pasta.html
http://viskopotrupineli.blogspot.com/2011/08/pomidoru-dzemas-su-cili-pipiriukais.html
http://viskopotrupineli.blogspot.com/2011/08/marinuoti-zali-pomidorai.html

Taip pat ir:
Beatai (už įkvėpimą vartant gražiasias knygas), jos Odetai (už marinuotus pomidorus), supermamoms, bendradarbėms, Gintarei (už šparagines pupeles, nuolatinį palaikymą, patarimus ir nesibaigiantį išmanymą), mamai (už bruknes, pienių medų ir dar daug daug ką), savo pačios išmonei, apvaizdai, saugojusiai nuo visiško nukvakimo stovint prie kalnų kaitinamų stiklainių, gamtai, davusiai šitiek gėrybių ir, be abejo, mylimam vyrui (už visokeriopą neįkainojamą pagalbą:)

Uždanga nusileidžia.

Vasara baigėsi, derlius ir darbai - ne..

Vasara prabėgo nespėjus nė giliai įkvėpti, ruduo, dar kelios dienelės, ir įpusės. Darbų dar daug. Planų jau daug. Laiko?

xexe.. :)

----
Bandžiau rašytis, kiek ir kokių atsargų šiais metais prisikaupti pavyko.. Bet nepavyko.. Kažkur bebaigiant pasimečiau ir lapelius pamečiau.
Vaizdu lengviau viską papasakoti.
Žiūrim?
:



Tiems, kuriems netinka ~+15 temperatūra lentynose, teko apsigyventi ta proga prisimintame sename mergautiniame brolienės šaldytuviuke:)